在党的二十大报告中,特别提出“科技、人才、创新”“三个第一”的重要论述,强调高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。这也是我国食品产业未来五年乃至更长时间内实现健康可持续发展的主要方向和根本遵循。民以食为天,食以安为先。食品产业承担着为我国 14 亿人提供安全放心、营养健康食品的重任,是国民经济的支柱产业和保障民生的基础性产业,具有举足轻重的战略地位和作用。

上海园趣食光实业有限公司新质食品加工产业园项目准入可研
一方面,要以新质生产力,引领食品产业在前沿技术领域的“新”步伐。2024年,工信部等7部委发文提出重点推进六大产业发展,其中,食品科技在未来制造与未来健康产业发展中将发挥重要支撑作用。食品产业亟需提升生物工程智能设计与制造等关键核心技术,开发全新功能食品及配料,构建以资源综合利用为特色的食品生物工程体系,以抢占全球生物制造科技制高点。另一方面,借助新质生产力,推动传统产业与新兴产业实现“质”的提升。中国食品产业体量庞大,拥有诸多以中华悠久饮食文化为底蕴的传统食品产业,比如发酵食品、蒸煮食品等;同时,在新消费需求中,也不断涌现出植物基食品等新兴产业。对此,既利用现代科技促进传统食品产业的升级和提质增效,使其具有高科技、高效能、高质量的特征,又要拥抱新兴产业,满足多元化的消费需求,使其成为发展新质生产力的重要源泉。
中国作为全球最大的食品市场,其消费升级和产业升级的步伐日益加快,为高品质、高附加值的食品提供了巨大的市场需求。同时,中国加速培育发展新质生产力,庞大的消费市场和快速更新的消费趋势为食品加工行业带来了前所未有的市场机遇。因此,建设单位拟在金汇镇投资建设新质食品加工产业园项目,从事健康食品、果蔬和预制菜等产品的国际贸易、食品加工、分拣包装、冷链仓储、物流配送等业务,通过不断加大创新力度,探索新的食品加工成分、技术和功能,满足国内及全球市场的多样化产品需求。
项目建设完成后,煜谦食品科技集团全球总部及相关业务将迁至新质食品加工产业园区,未来将以产业园为核心基地,加大研发投入,利用先进技术推动产品创新,满足市场对高品质食品的需求;同时,将加强与奉贤本地企业合作,通过供应链整合和产业链升级,提高服务效率和响应速度,更好地服务于当地市场,为推动奉贤及上海食品行业的发展贡献更多力量,为中国消费者提供更多高品质、安全、创新的健康食品。
报告通过详尽的实地调研和数据论证,从项目所处的社会经济和产业背景出发,分析宏观政策环境对项目建设实施的引导作用、社会经济产业环境对项目市场需求的支撑作用,以及项目建设的重要意义和紧迫性。
根据对社会、经济、环境等方面影响的分析论证,项目建设积极打造上海市新质食品研发生产高地,努力加强健康食品研发和生产领域的产业配套和质量体系建设,持续引导相关产业在奉贤金汇综合经济园区集聚,致力于打造面向国际和全国市场的高质量食品生物科技工程上海品牌,符合国家和上海市关于食品工业发展的相关政策,有利于加速推动基础性新兴产业培育,社会效益极为突出。
项目选址合理,规划科学,资金来源可靠,总体开发方案切实可行。
因此,项目的投资建设是十分必要的,是非常可行的。

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