针对上海中土大厦酒店营销咨询项目，通过对中土大厦酒店及其附近商圈进行调查和研究，了解酒店服务市场的供求状况和同类酒店的经营状况，对中土大厦酒店进行营销咨询。本咨询项目将为客户提供准确的调研数据与科学的营销策略，明确中土大厦酒店的目标市场和市场定位，提供合理的营销方案，以提高中土大厦酒店的经营水平和经济效益。
- 研究内容
6.1 上海市餐饮服务行业调研
6.1.1市场环境
6.1.1.1 市场需求
- 市场需求现状
- 市场需求预测
6.1.1.2 市场供应
- 数量与规模
- 经营特点
- 经营环境
- 相关服务
- 经营状况
- 综合评价
- 前景预测
6.1.2 经营环境
6.1.2.1 经营成本
6.1.2.2 税费负担
6.1.3 文化环境
6.1.3.1 文化传统
6.1.3.2 价值观念
6.1.3.3 风俗习惯
6.1.3.4 饮食特点
6.2 上海中土大厦酒店基本情况调研
6.2.1 地理位置
6.2.2 酒店背景
6.2.3 经营面积
6.2.4 经营特点
6.2.5 经营状况
6.2.6 SWOT分析
6.3 上海中土大厦酒店商圈调研
6.3.1 商圈划分
6.3.1.1 主要商圈
6.3.1.2 次要商圈
6.3.1.3 边际商圈
6.3.2 交通状况分析
6.3.3 人口与购买力分析
6.3.4 餐饮业结构分析
6.3.5 其它服务业结构分析
6.3.6 客流量分析
6.3.7 消费者分析
6.3.8 城市规划分析
6.4 上海市餐饮服务消费者需求特点调研
6.4.1社会统计因素
6.4.1.1 人口数量
6.4.1.2 常住人口和流动人口
6.4.1.3 性别构成及年龄构成
6.4.1.4 家庭构成及收入水平
6.4.1.5 教育程度及职业构成
6.4.1.6 生活方式及消费习惯
6.4.1.7 家庭支出及支出结构
6.4.1.8 餐饮支出水平
6.4.2 日常生活中的餐饮需求
6.4.2.1 日常生活中目前选择的餐饮场所
6.4.2.2 日常生活中对餐饮场所的要求
6.4.2.3 日常生活中对餐饮价格的承受能力
6.4.2.4 日常生活中对现有餐饮场所的评价
6.4.2.5 日常生活中对未来餐饮场所的预期
6.4.3 公务活动中的餐饮需求
6.4.3.1 公务活动中目前选择的餐饮场所
6.4.3.2 公务活动中对餐饮场所的要求
6.4.3.3 公务活动中对餐饮价格的承受能力
6.4.3.4 公务活动中对现有餐饮场所的评价
6.4.3.5 公务活动中对未来餐饮场所的预期
6.4.4 餐饮服务市场供给因素
6.4.4.1 对现有餐饮场所市场影响的评价
6.4.4.2 对未来餐饮场所市场推广的预期
6.5 上海市餐饮服务市场竞争状况分析
6.5.1 市场竞争现状
6.5.2 市场竞争预测
6.6 上海中土大厦酒店营销策略
6.6.1 上海中土大厦酒店的市场定位
6.6.2 上海中土大厦酒店的目标市场
6.6.3 上海中土大厦酒店的营销目标
6.6.4 上海中土大厦酒店的环境策略
6.6.5 上海中土大厦酒店的服务策略
6.6.6 上海中土大厦酒店的产品策略
6.6.7 上海中土大厦酒店的价格策略
6.6.8 上海中土大厦酒店的促销策略
6.6.9 上海中土大厦酒店的餐饮促销企划
6.6.10 上海中土大厦酒店的公关与媒体策略
6.6.11 上海中土大厦酒店的广告策略
6.6.12 上海中土大厦酒店的销售管理策略
